Krem kalafiorowo-serowy

Kalafior myję i dzielę na mniejsze kawałki. Wkładam do garnka razem z pozostałymi obranymi i pokrojonymi w kostkę warzywami i przyprawami. Zalewam bulionem i gotuję aż warzywa będą miękkie.

Blenduję na jednolitą masę i dodaję parmezan. Mieszam do połączenia się składników. Można podawać z chlebem lub grzankami.