Krem orzechowy

Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z odrobiną zimnego mleka.Pozostałą część mleka zagotuj z brązowym cukrem. Dodaj mąkę ziemniaczaną krotko zagotuj, nie przerywająć mieszania. Zdejmij z ognia.Żółtka przełożyć do przestudzonego mleka, dokładnie wymieszać. Wsypać mielone orzechy laskowe ponownie wymieszać i schłodzic. Śmietanę ubic na sztywno, połączyc z ostudzonym kremem , wymieszać. Krem przełożyć do miseczek i podawać.