Ostra na Słodko

Ostra na Słodko

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 409]

Krem serowo - cebulowy z grzankami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszna zupa serowo - cebulowa z czosnkowymi grzankami na jesienny obiad.

 Krem serowo - cebulowy z grzankami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krem serowo - cebulowy z grzankami

 

  • serek topiony złoty ementaler - 2 szt
  • serek topiony z szynką - 1 szt.
  • czosnek - 3 ząbki
  • cebula - 2 szt
  • bulion warzywny - 400 ml
  • sól - 1 łyżeczka
  • pieprz - szczypta
  • natka pietruszki - pęczek

 

  • Dodatkowo : czosnkowe grzanki

Sposób przygotowania:

Krem serowo - cebulowy z grzankami
Serki topione kroimy na kawałki. Czosnek drobniutko siekamy. Cebulę kroimy w drobne piórka. Gotujemy niecałe 0,5 l bulionu. Odstawiamy z ognia. Dodajemy serki topione , czosnek i cebulę. Ucieramy blenderem na gładki krem. Ponownie wstawiamy na ogień i gotujemy około 10 minut. Doprawiamy solą , pieprzem i natką pietruszki. Podajemy z czosnkowymi!!! grzankami.* Zupa najlepiej smakuje po odstaniu ok.30 minutach i ponownym podgrzaniu , kiedy smaki już się przegryzą!
 Krem serowo - cebulowy z grzankami
Pyszna zupa serowo - cebulowa z czosnkowymi grzankami na jesienny obiad.
 Krem serowo - cebulowy z grzankami
Pyszna zupa serowo - cebulowa z czosnkowymi grzankami na jesienny obiad.
 Krem serowo - cebulowy z grzankami
Pyszna zupa serowo - cebulowa z czosnkowymi grzankami na jesienny obiad.
 Krem serowo - cebulowy z grzankami
Pyszna zupa serowo - cebulowa z czosnkowymi grzankami na jesienny obiad.

Tagi:

szynka