Krem z czekoladą

Roztrzepać jajka z dwoma łyżkami cukru. Naczynie, w którym ubijamy jajka, włożyć do większego naczynia z wrzątkiem. Ubijać do zgęstnienia masy. W ciepłej wodzie rozpuścić żelatynę, po czym wymieszać z kremem. Pokruszyć czekoladę i stopić ją z trzyma łyżkami śmietany. Dodać do masy. Wymieszać. Naczynie z masą wyjąć z naczynia ze wrzątkiem i pozostawić do ostudzenia. Osobno ubić dwie łyżki cukru z pozostałą śmietaną. Zetrzeć wanilię i utrzeć z dwoma łyżkami cukru. Wymieszać z kremem razem z alkoholem. Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać schłodzone.