Sposób przygotowania:
Krem z dyni i pomidorówPieczenie dyni
Dynie wydrążamy i obieramy, kroimy na paski. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwa i lekko solimy.
Pieczemy w temp. 190 stopni, aż będzie miękka i zarumieniona.
Gotowanie
W garnku na oleju szklimy posiekana cebule, dodajemy bulion, pomidory i upieczona dynie.
Blendowanie
Calosc mieszamy, chwile gotujemy, a nastepnie blendujemy na gladka mase.
ETAP 4:
Calosc doprawiamy do smaku sola, swiezo mielonym pieprzem, imbirem i chilli.