Zupa krem z kalafiora

Wszystkie warzywa dokładnie myję i kroję na mniejsze kawałki. Warzywa kładę do garnka i zalewam bulionem drobiowym. Gotuję około 30 minut do czasu, aż warzywa będą miękkie, następnie blenduję wszystko na jednolitą masę.

Krem można posypać parmezanem i dodać do niego grzanki. Smakuje także znakomicie z makaronem.