Krem z papryki

Paprykę myjemy dzielimy na połowę usuwamy pesteczki wkładamy do żaroodpornego naczynia i skrapiamy olejem ,wstawiamy do piekarnika na około 15 minut. Jak wystygnie usuwamy skórki i kroimy drobno w jednym rondelku 2 szklanki wywary żółta papryka ,kurkuma sól,pieprz. W drugim 2 szklanki wywaru czerwona papryka ,odrobina słodkiej papryki ,sól,pieprz. Gotujemy na małym ogniu jakieś 10 minut i traktujemy blenderem . Wlewamy na talerze np ze szklanek na raz oba rodzaje zupy.