Sposób przygotowania:
Kremowa zupa
Marchew, pietruszkę oraz seler obrać i pokroić w kostkę. Wstawić do garnka, dodać liść laurowy i ziele angielskie, gotować ok. 10 minut. Następnie dodać pora i brokuły i gotować jeszcze 10 minut. Wyjąć liście laurowe i kuleczki ziela angielskiego, resztę składników wymiksować. Potem należy dodać inne przyprawy oraz śmietanę. Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na oliwie. Zupę rozlać do miseczek, udekorować grzankami oraz zieloną pietruszką.