Sposób przygotowania:
Kremowy makaron z dynią i grzybami
Obraną dynię pokroić w kostkę. Grzyby dobrze oczyścić i pokroić na plasterki. Cebulę posiekać. Makaron ugotować aldente w osolonej wodzie, odcedzić. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i dodać dynię, wsypać chilli, smażyć przez około 10 minut, aż się lekko nie zarumieni. Przełożyć na miseczkę. Na tę samą patelnię dodać łyżkę masła, grzyby, cebulkę, doprawić solą i pieprzem, smażyć przez kolejne 5 minut. Następnie dodać ponownie dynie, ugotowany makaron, wymieszać razem, doprawić solą i pieprzem. Na koniec dać śmietanę i wszystko razem wymieszać, podgrzewając minutę.
rozmarzona.marzena