Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Kremowy sos ze świeżych pomidorów

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Marzy Ci się aksamitny, pełen wyrazistości sos o konsystencji jak z restauracji, ale o wiele smaczniejszy? Oto masz przepis :)

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kremowy sos ze świeżych pomidorów Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kremowy sos ze świeżych pomidorów

 

Sposób przygotowania:

Kremowy sos ze świeżych pomidorów
Podgrzewamy w garnuszku bulion mięsny. Pomidory zalewamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Następnie kroimy w kostkę i dodajemy do bulionu.Czosnek obieramy, kroimy w plasterki, zioła szatkujemy. Dodajemy do wywaru. Całość doprawiamy pieprze, solą, cukrem, sokiem z cytryny i trzymamy na ogniu aż pomidory się rozpadną. Potem wszystko przecieramy przez sitko. Sos po wystygnięciu trzymamy w lodówce.
Kremowy sos ze świeżych pomidorów
Etap 1 - pomidory kroimy w kostkę
Kremowy sos ze świeżych pomidorów
Etap 2 - czosnek cienko kroimy w plastry a zioła szatkujemy
Kremowy sos ze świeżych pomidorów
Etap 3 - wszystko gotujemy w garnuszku
Kremowy sos ze świeżych pomidorów
Etap 4 - sos przecieramy przez sitko na gładką masę

Podobne przepisy

Kremowy sos pomidorowy

Kremowy sos pomidorowy
Magda_Daria Magda_Daria

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sos pomidorowy do gołąbków

Sos pomidorowy do gołąbków
asia92 asia92
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sos pomidorowy z bazylią

Sos pomidorowy z bazylią
souplow souplow

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sos pomidorowy do gołąbków 4

Sos pomidorowy do gołąbków 4
cherrycola cherrycola

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Bodziatella z sosem piwnym

Bodziatella z sosem piwnym
SzefKuchniMuala SzefKuchniMuala

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

pomidory