Sposób przygotowania:
Kremowy sos ze świeżych pomidorów
Podgrzewamy w garnuszku bulion mięsny. Pomidory zalewamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Następnie kroimy w kostkę i dodajemy do bulionu.Czosnek obieramy, kroimy w plasterki, zioła szatkujemy. Dodajemy do wywaru. Całość doprawiamy pieprze, solą, cukrem, sokiem z cytryny i trzymamy na ogniu aż pomidory się rozpadną. Potem wszystko przecieramy przez sitko. Sos po wystygnięciu trzymamy w lodówce.