krewetki tygrysie z czosnkiem i salsą

Przygotować salsę- pomidory, cebulkę i ogórek pokroić w kosteczkę, usuwając wcześniej z pomidora nasionka-:) Z wody, oliwy, pieprzu cayenne,octu i szczypty soli wymieszać sos, do salsy dodać kukurydzę i zalać sosem. Ma sobie pływać-:)Krewetki obrać usuwając "nitkę " ze środka i głowę. Na oliwie lekko podgrzanej podsmażyć czosnek, uważając żeby go nie zbrązowić. Wrzucić krewetki, obsmażyć z obu stron na rumiano, posypać kolendrą. Podawać w towarzystwie ostrej salsy i ciepłej bagietki (zwykłą bagietkę a'la tesco włożyć na chwilkę do piekarnika)