Krewetki w sosie cytrusowym

Do 100 mililitrów wody wlać sok wyciśnięty z pomarańczy i cytryny dodać sos sojowy, miód , imbir.Czosnek i cebulę drobno pokroić i dodać do soku. Pozostałą wodę wymieszać z mąką ziemniaczaną i połączyć z sokiem.Zagotować.Odstawić na 20 minut. W ostudzonym delikatnie soku zamoczyć oczyszczone krewetki. Zostawić na około 2 godziny. Na blaszce wyłożonej pergaminem lub folią położyć krewetki włożyć do nagrzanego na 200 stopni piekarnika i piec 5 minut. Podawać polane sokiem