Krokiety z szynką i kapustą

Podane składniki na ciasto miksujemy i smażymy naleśniki(można wg swojego przepisu).

Dwie cebule drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Przykrywamy kapustą i podlewamy odrobiną wody.

Dusimy aż kapusta zmięknie. Następnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Pozostałą cebulę kroimy i podsmażamy na oleju z plastrami szynki.

Na naleśniki nakładamy plaster szynki z cebulą, kapustę i zwijamy krokiety.

Panierujemy w roztrzepanym jajku z 2 łyżkami mleka i tartej bułce.

Smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.