AguchaZ

AguchaZ

Szef Kuchni
[Przepisów: 35]

królewski sernik z brzoskwiniami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

bez tego sernika nie ma świąt w moim domu

królewski sernik z brzoskwiniami

Składniki:

królewski sernik z brzoskwiniami

 

  • mąki,kostka margaryny,2 łyżki cukru,5 żółtek,3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ,1 cukier
  • masła,1 budyń śmietankowy bez cukru,1 cukier waniliowy,sok z jednej cytryny,1 puszka brzoskwiń

Sposób przygotowania:

królewski sernik z brzoskwiniami
z podanych produktów wyrabiamy ciasto i dzielimy je na dwie części , jedną połowę położyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, a drugą połowę wkładamy do lodówki.
Masę serową -ucieram ser z jajkami i żółtkami, masłem,gdy wszystko się połączy dodajemy budyń,cukier waniliowy i sok z cytryny.Masę wylewamy na ciasto,następnie układamy brzoskwinie,następnie ubijamy pianę z pięciu białek i szklanki cukru,pokrywamy nią brzoskwinie,na wierz ciasta tarkujemy drugą połowę ciasta.Pieczemy ciasto ok.godz. w temp.180-200 stopni