Królik w wine z sokiem pomarańczowym

Mięso z królika umyć i pokroić na kawałki. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę. Oliwę, wino, sok wymieszać z rozmarynem, czosnkiem i majerankiem. Wsypać sól i pieprz. Mięso włożyć do rękawa do pieczenia. Wlać zalewę i odstawić na 12 godzin w chłodne miejsce. Od czasu do czasu potrząsnąć mięsem. Królika piec w temperturze 180 stopni, około 2 godzin. Królika można podawać z ziemniakami.