Kruche babeczki z kajmakiem, dżemem i czekoladą

Wykonanie ciasta:

Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy z niego kulę i chłodzimy w lodówce przez około 30 minut.

Wałkowanie i wylepianie:

Następnie schłodzone ciasto wałkujemy na stolnicy posypanej lekko mąką pszenną i wylepiamy nim metalowe foremki do pieczenia babeczek.

Każdą babeczkę nakłuwamy widelcem.

Do pieczenia:

Tak wykonane babeczki układamy na blasze.

Pieczenie babeczek:

Następnie pieczemy je do zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Upieczone wyjmujemy z foremek i studzimy.

Dekoracja:

Do każdej wystudzonej kruchej babeczki nakładamy po porcji dżemu i kajmaku. Polewę roztapiamy i dekorujemy babeczki. Odstawiamy do zastygnięcia polewy.

Podanie:

Gotowe babeczki podajemy. Smacznego życzę.

Rady:
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Z przepisu wychodzi około 34 babeczki.