Sposób przygotowania:
Kruche ciasteczka bananowo-orzechowe z kaszą mannąBanan:

Banana należy bardzo dokładnie rozdusić widelcem.
Masa:

Banana dokładnie połączyć z resztą składników.
Formowanie:

Z masy powstałej masy należy uformować kuleczki wielkością przypominające orzech włoski.
Każdą z nich dość mocno spłaszczyć i przełożyć na blaszkę uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia.
(Dodatkowo ciastka spłaszczałam za pomocą widelca, co nadało im ciekawy wzorek.)
Pieczenie:

Ciastka wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
SylaUla