ELKAW83

ELKAW83

Starszy Kucharz
[Przepisów: 19]

Kruche ciasteczka nadziewane marmoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciastka robi się szybko, ale jeszcze szybciej znikają ze stołu:)

Kruche ciasteczka nadziewane marmoladą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kruche ciasteczka nadziewane marmoladą

 

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka nadziewane marmoladą
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy na stolnicy i łączymy z margaryną siekając nożem. Następnie dodajemy 2 jajka (trzecie jajko będzie służyło do posmarowania ciastek po wierzchu) i śmietanę. Wyrobione ciasto wkładamy na 30 minut do lodówki. Po upływie określonego czasu wałkujemy ciasto i wycinamy kwadraty formując w ten sposób np. koperty lub rogaliki wedle upodobań. Powstałe ciasteczka faszerujemy ulubioną marmoladą, chociaż osobiście polecam smak różany. Wierzch ciasteczek smarujemy roztrzepanym jajkiem i wkładamy do piekarnika na 15-20 minut w temp.170'C.
Kruche ciasteczka nadziewane marmoladą
Wszystkie składniki łączymy ze sobą i ugniatamy ciasto
Kruche ciasteczka nadziewane marmoladą
Z ciasta wyjętego z lodówki wycinamy kwadraty
Kruche ciasteczka nadziewane marmoladą
Formy ciasteczek mogą być różne! Co kto woli:)
Kruche ciasteczka nadziewane marmoladą
A to już świąteczna wariacja tych ciasteczek z rodzynkami:)