Sposób przygotowania:
Kruche ciasteczka Romany
Mąkę przesiać. Dodać margarynę i posiekać. Do mąki wsypać cukier. Dodać żółtka oraz śmietanę i zagnieść ciasto, jak na makaron. Przygotowane ciasto rozwałkować i foremkami wykrawać ciasteczka. Przygotowane ciasteczka posmarować białkiem. Piec na złoty kolor na natłuszczonej blaszce. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.