Sposób przygotowania:
Kruche ciasteczka w orzechowej panierce
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajmy masło i siekamy. Następnie dodajemy proszek oraz cukry. Łączymy składniki. Dodajmy żółtko oraz śmietanę i zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto rozwałkowujemy na grubość 5mm. Wykrawamy nożem prostokąty o wymiarach 5cmx1cm. Gotowe kawałki ciasta zanurzamy w białku i obtaczamy w posiekanych orzechach wymieszanych z cukrem. Układamy na natłuszczonej blaszce i pieczemy 20 minut w temp. 165 stopni.