WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1356]

Kruche ciasteczka waniliowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo proste do przygotowania kruche ciasteczka które można wycinać foremką lub radełkiem nadając im różne kształty. Takie ciasteczka można też wykorzystać do przekładania ciast z kremami.

Kruche ciasteczka waniliowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kruche ciasteczka waniliowe

 

  • 1,5szkl. mąki pszennej tortowej
  • 100g masła
  • 1 mały cukier waniliowy
  • 1/3szkl. cukru zwykłego
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka waniliowe

ETAP 1:

Do miski wsypać mąkę pszenną tortową. Dosypać proszek do pieczenia, cukier zwykły i cukier waniliowy. Dodać zimne masło pokrojone na plasterki, wbić jajko i zagnieść wszystko na jednolite ciasto.

Ciasto schłodzić w lodówce przez min. 30 minut po czym wyjąć i rozwałkować na placek o grubości kilku milimetrów. Z ciasta wycinać ciasteczka foremką, nożem lub tak jak ja radełkiem. Przygotowane ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ciastka ok. 10 min. w temp. 180 stopni.

Po upieczeniu wystudzić. Można posypać cukrem pudrem.

Kruche ciasteczka waniliowe
Ciastka kruche na blaszce po wyjęciu z piekarnika
Kruche ciasteczka waniliowe
Surowe ciasteczka ułożone na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
Kruche ciasteczka waniliowe
Rozwałkowane ciasto pokrojone na pasy a następnie na ciastka
Kruche ciasteczka waniliowe
Zagniecione ciasto na kruche ciasteczka waniliowe