Kruche ciasto z gruszkami i czekoladą

Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić dołek dodać masło, jajko, cukier puder - zagnieść ciasto, schłodzić. Schłodzone ciasto dzielimy na pół. Jedną część ciasta rozwałkować wyłożyć spód blaszki. Rozłożyć pokrojone na plasterki gruszki i rozłożyć połamaną czekoladę. Na gruszki z czekoladą trzemy na tarce drugą część ciasta. Ciasto pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180. Upieczone ciasto można posypać cukrem pudrem.