IwonaM

IwonaM

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 230]

Kruche gwiazdki z nieba z powidłami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszne kruche ciasteczka z powidłami

Kruche gwiazdki z nieba z powidłami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kruche gwiazdki z nieba z powidłami

 

  • 3 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 200 g margaryny
  • 3 żółtka
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki śmietany
  • szczypta soli
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Kruche gwiazdki z nieba z powidłami
Mąkę przesiać, dodać margarynę i poszatkować, następnie dodać sól, żółtka oraz śmietanę, cukier i cukier waniliowy. Wszystko dokładnie zagnieść na jednolitą gładką masę.
Ciasto zawinąć w folie i schłodzić ok 30 min. Po tym czasie rozwałkować na grubość ok 5mm i powycinać kształty za pomocą foremek - u mnie gwiazdki. Na połowę gwiazdek nakładamy po pół łyżeczki powideł a następnie dokładnie sklejamy boki, tak by się nie rozkleiły podczas pieczenia i nadzienie się nie wylało. Gotowe układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok 20 min w temp. 180'C. Gotowe pozostawiamy do przestygnięcia, a następnie posypujemy cukrem pudrem. Smacznego !!
Kruche gwiazdki z nieba z powidłami
Kruche delikatne gwiazdki z nadzieniem z powideł .
Kruche gwiazdki z nieba z powidłami
Tak powinno wyglądać gotowe ciasto kruche przygotowane do schłodzenia.
Kruche gwiazdki z nieba z powidłami
Na powycinane gwizdki z ciasta nakładamy powidła .
Kruche gwiazdki z nieba z powidłami
Drugim kawałkiem pustym skłądamy i zklejamy boki, a nstępnie układamy na formie do pieczenia