Kruche makaroniki z orzechami

Do miski wsypuje mąkę i cukier, wbijam jajko i dodaję masło. Zaczynam od siekania ciasta nożem a potem szybko zagniatam. Lub drugi prostszy sposób: Wszystkie składniki (oprócz orzechów) na ciasto miksuję robotem kuchennym. Potem wysypuje na blat i jeszcze chwilę zagniatam. Schładzam w lodówce pół godziny. Ciasto rozwałkowuję i radełkiem do ciasta tnę prostokąty. Na każdy prostokąt nakładam połówkę orzecha i zawijam. Ciastka układam na blaszce i piekę ok 15-20 min w 180st.