Sposób przygotowania:
Kruche świderkiETAP 1:
Do miski wsypać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i cukier puder. Dodać żółtka i pokrojone na plasterki zimne masło. Opcjonalnie dodać olejek. Z podanych składników zagnieść jednolite gładkie ciasto.
Z ciasta formować cienkie wałeczki i skręcając je po dwa razem. Następnie pokroić je na mniejsze kawałki i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka piec na rumiano w temperaturze 180 stopni, ok. 25 minut.
Wystudzić i posypać cukrem pudrem.