Kruche z oczkiem

Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche, które następnie wkładamy na pół godziny do lodówki. Z gotowego formujemy kulki, spłaszczamy je i robimy na środku dziurkę, którą wypełniamy nadzieniem (u mnie dżem truskawkowy- może być też marmolada, krem czekoladowy itp). Ciasteczka smarujemy białkiem i pieczemy na natłuszczonej blasze przez ok. 20- 30 min w 180 st. Smacznego!