Krucho-drożdżowe rogaliki z dżemem

Składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową.

Drożdże kruszamy do miski. Dodajemy śmietanę i cukier, dokładnie mieszamy.

Odstawiamy na 10-15 minut w ciepłe miejsce.

Następnie dodajemy pozostałe składniki, zagniatamy ciasto.

Ciasto dzielimy na 4 równe części następnie wałkujemy w koło i dzielimy na 6 trójkątów. Na każdy wykładamy łyżeczkę dżemu, zwijamy ruloniki i zwijamy w rogalik.

Blaszkę piekarnikową smarujemy masłem i posypujemy mąką, układamy rogaliki.

Pieczemy 30-35 minut w 185 stopniach.

Upieczone rogaliki posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego ;)