Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Książka Kucharska: 40 przepisów na najlepsze jesienne zupy

Krupnik domowy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Szybka domowa zupa - krupnik

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krupnik domowy Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Krupnik domowy

 

  • 2 litry wywaru np z wieprzowego,
  • 2 marchwie
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • kawałek pora
  • 3 średnie ziemniaki
  • 1/2 szklanki kaszy perłowej,
  • 2 szklanki wody
  • 2 nóżki suszonych grzybów
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Krupnik domowy
Kaszę zalewamy 2 szklankami wody z dodatkiem soli, gotujemy na małym ogniu, Marchewkę, seler, pietruszkę, pora kroimy w kosteczkę, natkę pietruszki drobno siekamy. Ziemniaki obieramy i również kroimy w kostkę, następnie gotujemy na pół twardo, odcedzamy. Kiedy kasza jest półmiękka zalewamy ją wywarem, dokładamy pokrojone warzywa, grzybki i gotujemy do miękkości, Na koniec dodajemy zieloną pietruszkę, Smacznego
Krupnik domowy
Składniki potrzebne do przygotowania zupy - kasza i warzywka
Krupnik domowy
Kasza zalana wywarem z dodanymi warzywkami - zagotować i mozna podawać

Podobne przepisy

Krupnik orkiszowy z koperkiem

Krupnik orkiszowy z koperkiem
Ania321 Ania321
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krupnik szwajcarski

Krupnik szwajcarski
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krupnik z pulpecikami

Krupnik z pulpecikami
kuchenny świat kuchenny świat
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Szybka zupa krupnik na porcjach rosołowych

Szybka zupa krupnik na porcjach rosołowych
Agnieszka 72 Agnieszka 72

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa krupnik na szybko

Zupa krupnik na szybko
Agnieszka 72 Agnieszka 72

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

grzyby kasza kasze kasza perłowa