Sposób przygotowania:
Krupnik na kościach wieprzowych
Obgotowane kości wyjmujemy, a wywar przecedzamy, dodajemy przyprawy: liście laurowe oraz ziele angielskie. Gotujemy w nim pokrojoną w kostkę włoszczyznę. Następnie do warzyw dodajemy kaszę i całość gotujemy do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Krupnik możemy podać z pieczywem. Smacznego!