Sposób przygotowania:
Krupnik z porem
Oczyszczony por kroimy w pół krążki. Obrany seler, marchew i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do garnka wlewamy wodę, dajemy starte jarzyny razem z porem, oraz liście laurowe, ziela angielskie oraz pieprz. Wszystko doprowadzamy do wrzenia. Jak wywar będzie się gotował dodajemy posiekaną nać selera oraz opłukana kaszę. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem, aż kasza będzie miękka. Na koniec doprawiamy do smaku.