kasik12

kasik12

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 508]

Kuleczki mięsne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kuleczki mięsne na pyszny obiad.....

Kuleczki mięsne

Składniki:

Kuleczki mięsne

 

  • 450 g mięsa mielonego
  • 1 cebulka
  • 1 bułka kajzerka
  • 2 łyżki kukurydzy konserwowej
  • 1 żółtko
  • 250 g twarogu
  • 1/2 szkl. śmietany
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • posiekana natka pietruszki

 

 

Sposób przygotowania:

Kuleczki mięsne
Kajzerkę namoczyć i odcisnąć. Cebulę, obrać, posiekać i zeszklić na masełku. Mięso wymieszać z żółtkeim, cebulą, kukurdzą i bułką namoczoną. Przypraw solą i pieprzem. Z tak powstałej masy formuj kulki. Ułóż w natłuszczonej formie i piecz przez ok. 20 min. Podawaj z twarożkiem wymieszanym ze śmietaną, doprawionym czosnkiem, solą i pieprzem oraz posypaną natką pietruszki.
Smacznego!;-)

Tagi:

mięso