Sposób przygotowania:
kulki mięsne z orzechami
Mielone mięso dać do miski. Wbić do niego jajo, część orzechów i imbir. Doprawić tak powstałą masę solą i pieprzem. Teraz dokładnie wszytko razem wymieszać. Mokrymi rękami formować nieduże kulki. W wcześniej przygotowanej misce z orzechami obtaczać kulki. Smażyć je na złoty kolor na rozgrzanym ogniu. Podawać na gorąco z ziemniakami i surówką.