Kulki ziemniaczane z sałatą

Jajko jedno ugotować na twardo, obierać i drobno pokroić.Ziemniaki obrać, ugotować i poczekać aż ostygną. Gdy będą chłodne, dodać jajko, ugniatamy wszystko na puree, formujemy kuleczki. Każdą kulkę obtaczamy najpierw  w rozmąconym jajku a potem w  bułce tartej i smażymy. Kapustę myjemy, kroimy w paski. Kukurydzę odsączamy, mieszamy z kapustą i majonezem. Doprawiamy do smaku. Stanowi dobry dodatek do mies.