Kura z ryżem

Bardzo drobno siekamy cebulkę i podsmazamy ja na tłuszczu.Wsypujemy do niej paprykę.Kurę dzielimy na porcje, solimy i podsmazamy na patelni.Dodajemy do niej cebulkę i podlewamy wodą.Przykrywamy i dusimy do miękkości (dosyć długo).Surowy ryż obsmażamy na tłuszczu i przekładamy do żaroodpornego naczynia.Układamy na nim ugotowane porcje kury.Wlewamy sos z duszenia i zapiekamy wszystko 15 minut w temperaturze 200*C.Smacznego!