Sposób przygotowania:
Kurczak bursztynowy z warzywami i czosnkiemPrzyprawy:
Przyprawy połączyć w miseczce.
Warzywa:
Warzywa obrać i pokroić na grubsze plastry.
Przed pieczeniem:
Kurczaka natrzeć mieszanką przypraw i przełożyć do rękawa do pieczenia. Dodać pietruszkę z marchewką. Całość szczelnie związać i wstawić do lodówki na minimum 30 minut, a najlepiej na 2-3 godziny.
Pieczenie:
Kurczaka piec w rozgrzanym piekarniku przez 70-90 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia worek rozciąć, dzięki czemu skórka będzie rumiana.
gusia1000