OktawiaG

OktawiaG

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 184]

Kurczak z warzywami w worku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Gdy nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie, wymyślam dania, które robią się same. Kurczak z rękawa to idealny sposób na szybki obiad.

Kurczak z warzywami w worku Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kurczak z warzywami w worku

 

  • Ulubione części kurczaka: np.
  • Podwójny filet, 4 podudzia, 2 uda, kilka skrzydełek
  • Przyprawy:
  • 1 łyżka Złocista przyprawa do kurczaka, majeranek, oregano, czosnek granulowany
  • Ulubiona paczka mieszanki warzywnej (mrożonka)
  • 1 Cebula
  • sól

Sposób przygotowania:

Kurczak z warzywami w worku
Mięso z kurczaka oczyścić, osuszyć.

W miseczce wymieszać przyprawy, ok. 1 łyżka każdej z nich. Cebulę pokroić w pióra. Rękaw do pieczenia zawiązać z jednej strony, rozsypać w nim cebulę, mocno posolić. Włożyć mięso i zasypać przygotowanymi przyprawami. Wetrzeć/wymieszać. Wrzucić mieszankę warzywną (bez odmrażania). Zawiązać worek. "Rozwałkować" go jeszcze, by przyprawy dobrze pokryły mięso i wszystko dobrze się połączyło. Odstawić do lodówki a piekarnik rozgrzać do 200*C.

Włożyć mięso i piec ok. 1h-1,5h obracając co jakiś worek.Sos który wytworzy się z mięsa i warzyw idealnie nadaję się na polewkę np. do ziemniaków.
Kurczak z warzywami w worku
W worku umieszczamy mięso i dokładnie wcieramy przyprawy
Kurczak z warzywami w worku
Zasypujemy warzywami i rolujemy worek by wszystko się połączyło