Sposób przygotowania:
Kurczak duszony w pomidorach i kurkach z ryżem
Pałki umyć, osuszyć i oprószyć przyprawami. W szerokim rondlu rozgrzać olej, włożyć pałki i podsmażyć. Następnie dodać pokrojoną cebule i chwilę smażyć. Następnie podlać bulionem, dodać sos sojowy ( ilość według uznania ) i dusić kilkanaście minut. Potem dodać blanszowane kurki i pomidorki pokrojone na połówki oraz szczypiorek. Wszystko gotować pod przykryciem jeszcze kilka minut i zagęścić sos mąką ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody. W międzyczasie ugotować ryż, potem ryż nałożyć do miseczek lub na talerze, dodać pałki a na koniec sos z kurkami i pomidorami.


