zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Kurczak duszony z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczne i proste w przygotowaniu danie obiadowe.

Kurczak duszony z warzywami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kurczak duszony z warzywami

 

  • 1 kg ćwiartek z kurczaka,
  • 50 dag warzyw na patelnię,
  • 1 puszka groszku zielonego,
  • przyprawa uniwersalna,
  • sól,
  • pieprz,
  • tłuszcz do smażenia,

Sposób przygotowania:

Kurczak duszony z warzywami
Mięso płuczemy, oczyszczamy. Kroimy w mniejsze kawałki. Obficie obsypujemy przyprawą uniwersalną i obsmażamy na patelni z każdej strony na złoty kolor. Kurczaka przekładamy do rondla. Podlewamy tłuszczem ze smażenia. Dodajemy warzywa na patelnie i całość dusimy. Pod koniec duszenia dodajemy odcedzony groszek zielony i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!
Kurczak duszony z warzywami
Przyprawione mięso obsmażamy na złoty kolor.
Kurczak duszony z warzywami
Kurczaka dusimy wraz z warzywami do miękkości.