Sposób przygotowania:
Kurczak na wschodnią modłę
Mięso kroimy na małe kawałki.Pory kroimy w poprzek na małe kawałki.Siekamy drobniutko 1 papryczkę chili.Podsmażamy na oleju mięso,dodajemy posiekane chili i krótko smażymy razem.Doprawiamy solą i słodką papryką.Dodajemy pory.Wlewamy 250ml wody i śmietankę.Gotujemy na dużym ogniu około 5 minut.Osączamy morele i kroimy je w krążki.Dodajemy morele do reszty i zagęszczamy mąką ziemniaczaną i 4 łyżkami wody.Solimy do smaku.Doprawiamy sokiem z moreli i cytryny.Podajemy z ryżem ozdobione plasterkami cytryny i pokrojona w krążki drugą chili.Smacznego!!!