kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Kurczak na wschodnią modłę

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo szybkie danie z kurczaka coś jakby kuchnia wschodu :)

Kurczak na wschodnią modłę

Składniki:

Kurczak na wschodnią modłę

 

Sposób przygotowania:

Kurczak na wschodnią modłę
Mięso kroimy na małe kawałki.Pory kroimy w poprzek na małe kawałki.Siekamy drobniutko 1 papryczkę chili.Podsmażamy na oleju mięso,dodajemy posiekane chili i krótko smażymy razem.Doprawiamy solą i słodką papryką.Dodajemy pory.Wlewamy 250ml wody i śmietankę.Gotujemy na dużym ogniu około 5 minut.Osączamy morele i kroimy je w krążki.Dodajemy morele do reszty i zagęszczamy mąką ziemniaczaną i 4 łyżkami wody.Solimy do smaku.Doprawiamy sokiem z moreli i cytryny.Podajemy z ryżem ozdobione plasterkami cytryny i pokrojona w krążki drugą chili.Smacznego!!!