Sposób przygotowania:
Kurczak nadziewany serem
Kurczaka umyć i osuszyć (także w środku), posolić i odstawić na 1-2 godziny. Ser zmieszać z drobno pokrojoną cebulą, czosnkiem oraz namoczonymi płatkami owsianymi. Masą napełnić kurczaka, spiąć. Piec w folii aluminiowej (wysmarować olejem) lub brytfannie (dodać rozgrzany olej przed pieczeniem).