Sposób przygotowania:
kurczak pieczony w majeranku
Nastawiamy piekarnik na 200 stopni. Udźce myjemy ,nacieramy solą, pieprzem, wyciskamy na nie sok z cytryny i solidnie nacieramy majerankiem oraz przeciśniętym przez wyciskarkę czosnkiem. Ważne jest by natrzeć kurczaka również pod skórą w przeciwnym razie skórka owszem będzie wspaniała w smaku, ale sam kurczak pozostanie bez wyrazu. Wstawiamy do piekarnika na około 20 min, pieczemy dopóki skórka się zarumieni.