Sposób przygotowania:
Kurczak pieczony z ziemniakami i mizerią
1. Mięso myjemy, osuszamy, układamy w naczyniu żaroodpornym/blaszce i nacieramy z każdej strony przyprawą do kurczaka, wierzchnią stronę posypujemy suszonym tymiankiem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez około 60-70 minut.
2. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze części, po czym gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.
3. Ogórka obieramy, kroimy w cienkie plasterki, po czym zalewamy śmietaną i solimy do smaku. Dokładnie mieszamy.
4. Na talerzu układamy porcję ugotowanych ziemniaków, po czym posypujemy je koperkiem. Obok kładziemy upieczonego kurczaka oraz porcję mizerii.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez około 60-70 minut.
2. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze części, po czym gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.
3. Ogórka obieramy, kroimy w cienkie plasterki, po czym zalewamy śmietaną i solimy do smaku. Dokładnie mieszamy.
4. Na talerzu układamy porcję ugotowanych ziemniaków, po czym posypujemy je koperkiem. Obok kładziemy upieczonego kurczaka oraz porcję mizerii.
