pepsicOLA

pepsicOLA

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 193]

Kurczak prawie po chińsku z nuddle'ami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Kurczak podany na sposób chiński - fajny do jedzenia pałeczkami

Kurczak prawie po chińsku z nuddle'ami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak prawie po chińsku z nuddle'ami

 

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 duża marchewka
  • 1 duża cebula
  • sos sojowy
  • curry
  • oliwa
  • ok 25 dag makaronu spaghetti

 

Sposób przygotowania:

Kurczak prawie po chińsku z nuddle'ami
Filety z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w paseczki. W woku rozgrzać oliwę i przesmażyć na niej kurczaka. Przyprawić curry i sosem sojowym. Marchewkę opłukać, obrać i pokroić w słupki. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki i zeszklić na oleju. Do kurczaka w woku wrzucić zeszkloną cebulę oraz marchewkę. Razem wszystko smażyć w woku. W tym czasie ugotować makaron aldente. Odcedzić i dodać do woka. Wymieszać.
Kurczak prawie po chińsku z nuddle'ami
Kurczaka pokroić w paseczki i podsmażyć na rozgrzanym woku
Kurczak prawie po chińsku z nuddle'ami
Cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju na patelni
Kurczak prawie po chińsku z nuddle'ami
Cebulę i marchewkę dodać do kurczaka i smażyć razem
Kurczak prawie po chińsku z nuddle'ami
Ugotowany makaron dodać do woka i wymieszać