thegrooba

thegrooba

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 199]

Kurczak tandoori cury z makaronem

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszny, prosty obiad - pierś z kurczaka w sosie tandoori curry z makaronem

Kurczak tandoori cury z makaronem

Składniki:

Kurczak tandoori cury z makaronem

 

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 słoik sosu Tandoori Curry 425g
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • makaron + sól i oliwa
  • parmezan
  • natka pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Kurczak tandoori cury z makaronem
Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć w woku na oliwie, dodać drobno pokrojoną ( w małe, podłużne kawałki) pierś z kurczaka, podsmażyć mieszając, zarumienić lekko, dodać rozdrobniony czosnek i doprawić solą oraz pieprzem.

Makaron ugotować wg czasu podanego na opakowaniu w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Na patelnię dolać całą zawartość słoika. Dusić ok. 10 minut. Mięso z sosem podawać na makaronie. Posypać posiekaną natką i parmezanem.

Można także dodać inne warzywa, np paprykę czy marchew.