Sposób przygotowania:
kurczak w cieście francuskim
Podsmarzmy pieczarki z cebulą,gdy cebulka jest złota wrzucamy kurczaka pokranego w kostkę dodajemy zmiarzdzone dwa ząbki czosku oraz pore pokraną na drobno.Przyprawy: piepsz sól wegete według uznania.Gdy piersi bębą podsmarzone ściągamy do wystygnięcia.Przekładamy do głębokiego naczynia po wystygnięciu dodajemy twaróg,2 jajka i 2 łyżki mąki ziemniaczanej mieszamy.Rozwijamy rulon ciasta francuskiego i wykładamy całą masę na środek ciasta zawijamy ciasto i zaginamy boki, blache trzeba posypac zwykłą maką kładziemy ciasto na blachę, górę ciasta możemy wysmarować żółtkiem.I do piekarnika na 180 stopni na 40min.Smacznego!!!