Sposób przygotowania:
Kurczak w cytrynachEtap pierwszy
Należy przygotować marynatę z miodu, sosu sojowego, musztardy i soku z 1 cytryny.
Etap drugi
Udka dokładnie umyć i obtoczyć w marynacie. Marynować przez noc.
Etap trzeci
Następnie udka wraz z marynata przełożyć do brytfanny i piec przez ok 1 godzinę.
Etap czwarty
Po godzinie pieczenia dodać do udek 1 cytrynę pokrojona w plastry i piec jeszcze ok pół godziny.