Sposób przygotowania:
Kurczak w lekkim sosie
Piersi umyj, osusz i pokrój. Fasolkę podgotuj lekko w osolonej wodzie wraz z obraną i pokrojoną w kostkę marchewką. Kawałki piersi z kurczaka lekko podsmaż na niewielkiej ilości oleju. Do gorącego bulionu dodaj ocet winny, sos, cukier, przyprawę chińską, bułkę tartą i sól do smaku. Wlej to do piersi z kurczaka i warzyw i duś do miękkości. Podajemy np. z kapustną postną wymieszaną z ziemniakami. Całość posypujemy szczypiorkiem.Smacznego!;-)