Sposób przygotowania:
Kurczak w pieczarkach
Wszystkie przyprawy po ok 1 łyżeczce wsypujemy do miseczki. Tylko papryki ostrej dajemy mniej - przyprawy mieszamy. Pałki kurczaka myjemy osuszamy solimy do smaku . Pieczarki oczyszczamy , kroimy w plasterki. Na dużej patelni rozgrzewamy masło dodajemy olej , układamy pałki i smażymy na złoto. Posypujemy pałki mieszanina wszystkich przypraw. Dodajemy pokrojone pieczarki . Smażymy chwilę. Zalewamy przegotowaną wodą. Dusimy pod przykryciem. Na koniec dodajemy kilka łyżek śmietany 30 procent.
