Kurczak w pomarańczowej zastawie

Pierś kroimy na drobne kawałki i smażymy. Pomarańcze kroimy na pół i wydrążamy w środku - posłużą nam jako miseczki. Środek wrzucamy do rondelka, dodajemy pokrojonego ananasa, paprykę, kukurydzę i sos słodko-kwaśny Łowicz. Dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. Dolewamy wino i mieszając trzymamy na małym ogniu jeszcze 2-3 minuty. Doprawiamy do smaku. Mieszamy z ugotowanym ryżem i nakładamy do wydrążonych pomarańczy. Smacznego!