EnchantedxD

EnchantedxD

Szef Kuchni
[Przepisów: 89]

Kurczak w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

obiadowe pyszne danie z kurczaka.

Kurczak w sosie

Składniki:

Kurczak w sosie

 

  • podwójny filet z kurczaka
  • o.20dag pikantnego ketchupu
  • 30 dag powideł śiwkowych
  • 6 dużych cebul
  • olej
  • szkl.mleka
  • ok. szkl. mąki
  • łyzeczka vegety
  • jajko

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie
1.Ciasto naleśnikowe:
do miski wsypujemy mąkę,wlewamy mleko, wbijamy jajko i doprawiamy vgetą. Miksujemy o.2-3min.
2. filety kroimy w paski. Każdy kawaek dokładnie obtaczamy w cieście i smażymy na patelni na rozgrzanym oeju
3. Przygotowujemy sos: cebule kroimy w piórka i smażymy na oleju na złoty kolor. Przekadamy do garnka z grubym dnem, dodajemy powidła i ketchup. Miesamy i chwilę dusimy
4. W zaroodpornym naczyniu ukłaamy kurczaka. Wlewamy sos, zapiekamy ok.30min. Podajemy z ryzem.